
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Francheville, 81, Ardennes, Occitanie
nous recherchons un ou une plongeur (H/F) en restauration pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) dédié(e) à la propreté et à l'hygiène de notre établissement, vous contribuerez au bon fonctionnement de notre cuisine en assurant la mise en place et le nettoyage des ustensiles, vaisselle et équipements. Ce poste est essentiel pour garantir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux normes en vigueur. Vous travaillerez sur les services du midi du mardi au samedi, et sur les services du soir le vendredi et le samedi. Missions : Effectuer la plonge, le lavage et le séchage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces, plans de travail et zones de stockage Gérer l'organisation du matériel de nettoyage et veiller à leur bon état d'utilisation Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un flux efficace des opérations Participer à l'entretien général de la cuisine et des espaces liés à la restauration Profil recherché : Débutant accepté Savoir être essentiel : rigueur, dynamisme, esprit d'équipe










































